Allgemeines

Aufgeklärt: Irrtümer über Fett

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Aufgeklärt: Irrtümer über Fett © Leonid Nyshko - Fotolia.com

Fett ist lecker und macht satt, aber macht es auch dick? Warum die Kräuterbutter auf dem Steak weder zum Bierbauch noch zum Herzinfarkt führt.

 

Aufgeklärt: Irrtümer über Fleisch und Eier

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Aufgeklärt: Irrtümer über Fleisch und Eier © kab-vision - Fotolia.com

Fleisch macht Darmkrebs, Eier sind schlecht für den Cholesterinwert, und beides ist voller ungesunder Fettsäuren? Das hat man tatsächlich eine Zeit lang geglaubt. Lesen Sie hier, wie gesund Fleisch und Eier sind - wissenschaftlich erwiesen. Und wie Sie gesund grillen.

 

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