Eine Kombination aus Fasten und Sport ist eine beliebte Methode zum Abnehmen, birgt aber das Risiko, dass einem „die Körner“ ausgehen. Intermittierendes Fasten kann das verhindern. Hier eine Rezeptauswahl für einen Tag:
Rezept für Frühstück:
150 Gramm Joghurt 1,5% Fett ca. 75 kcal
50 Gramm Johannisbeere schwarz ca. 20 kcal
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Rezept für Mittagessen:
150 Gramm Lachs pazifisch ca. 260 kcal
250 Gramm Broccoli gegart ca. 70 kcal
Rezept für Abendessen:
150 Gramm Kopfsalat ca. 15 kcal
1 Tomate ca. 10 kcal
30 Gramm Zwiebeln ca. 8 kcal
40 Gramm Oliven schwarz ca. 45 kcal
50 Gramm Weinessig ca. 10 kcal
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Gesamtkalorien: ca. 515 kcal
Trinkempfehlung
Über den Tag verteilt mind. 2,5 Liter, davon idealerweise mindestens 1,5 Liter mineralstoffreiches Mineralwasser mit einem Calcium-Magnesium-Verhältnis von 2:1 und hohem Hydrogencarbonatgehalt (mind. 1.000 mg/Liter)
Quelle: Günter Wagner, Institut für Sporternährung e.V., Bad Nauheim