© Meike Bergmann, Berlin, TRIAS Verlag
Grüne Erbsensuppe mit Würstchen - Eine prima Sattmachersuppe. Kohlenhydrate pro Portion nur 27 Gramm. Zubereitungsdauer: 10 Minuten plus 15 Minuten Garzeit. Gelingt leicht. Unser Tipp: und kann portionsweise eingefroren werden.
© Meike Bergmann, Berlin, TRIAS Verlag
Käseomelett - Schön würzig mit Bergkäse oder Parmesan. Kohlenhydrate pro Portion nur 2 Gramm, Zubereitung: 5 Minuten plus 5 Minuten Garzeit. Besonders lecker und sättigend zum Frühstück.
© Marjan Veljanoski - Fotolia.com
Nüsse zum DVD-Abend und die Wampe wächst? Nein, wenn man die Chips dafür weglässt. Wenn es Erdnüsse sind, kann man sogar abnehmen. Und wie Nüsse sonst noch nützen, lesen Sie hier.
© joanna wnuk - Fotolia.com
Nicht nur Liebe geht durch den Magen, auch gute Laune kann herbeigegessen werden. Schokolade als Trostspender ist der Klassiker, aber nicht der einzige Stimmungsmacher, mit dem Sie sich glücklich essen können.
© Marzia Giacobbe - Fotolia.com
Fischfette sind wichtig für die Entwicklung des Gehirns, bremsen Alzheimer und Demenz, schützen das Herz und vor Darmkrebs und Rheuma. Mit Wein kombiniert sind sie noch effektiver. Ein Beitrag unserer Ernährungs-Expertin Dipl. Oec. troph. Franca Mangiameli aus Hamburg.
© Alexandr Steblovskiy - Fotolia.com
Füttert man alternde Labortiere mit Blaubeeren, finden sie sich im Labyrinth wesentlich besser zurecht als ihre normalgefütterten Mitstreiter. Bei Menschen helfen die Wunderbeeren, im Oberstübchen lange fit zu bleiben. Ein Beitrag unserer Hamburger Ernährungs-Expertin Franca Mangiameli.
© Henry Schmitt - Fotolia.com
Die Wirkung von Sex-Food beruht nicht nur auf dem Glauben daran. Für die Wirkung vieler Heißmacher aus der Natur gibt es mittlerweile auch wissenschaftliche Beweise. Hier eine Auswahl leckerer Scharfmacher.
© Nmedia - Fotolia.com
Frisches Gemüse ist am besten, Fruchtsäfte sind gesund und Kartoffeln machen schlank? Auch die Wissenschaft irrt sich mal. Lesen Sie hier, wie gute Ernährung wirklich geht – garantiert ohne Dauerdiät.
